La foodtech española Wetaca, fundada por Andrés Casal y Efrén Vázquez, ha cerrado una ronda de financiación de 420.000€, de la mano de Bewater, y que servirá para expandir sus operaciones por la geografía española.

Tal y como ha explicado Ramón Blanco, consejero delegado y cofundador de Bewater:

Esta inversión se sustenta en la posibilidad de construir uno de los líderes en España y en Europa Continental del negocio de envío de comida preparada a domicilio, un negocio de 23.244 millones de € en 2018. Wetaca tiene la posibilidad de liderar un sector emergente pero con un futuro cierto, que es el de la comida sana lista para cocinar a domicilio. Cuenta con un equipo sólido (y eficiente en el uso del capital, hasta la fecha solo ha consumido 1,3M € de capital) y una ventaja competitiva fruto de:

  • Una adquisición de clientes a través de medios digitales con un coste de adquisición extremadamente bajo. Es uno de los negocios con pay back (recuperación del coste de adquisición del cliente) más rápido que hemos visto con Bewater
  • Una repetición de clientes muy elevada
  • Un método de cocina propietario que refrigera la comida a baja temperatura nada más cocinarla, de manera que conserve todas sus propiedades y sabor, lista para cocinar en 1 minuto en microondas con una calidad de alta cocina
    Una estructura de costes lista para escalar la compañía al resto de ciudades españolas (la mayoría de las ventas se concentran actualmente en Madrid, Barcelona y Valencia)
  • Adicionalmente la compañía tiene la posibilidad de comenzar una expansión internacional (es posible servir países cercanos desde sus instalaciones actuales) y de mejorar su margen a medida que compra más a sus proveedores
  • Una valoración atractiva

Como ves, el razonamiento tras la apuesta de Bewater por Wetaca parece claro: reforzar la financiación de un modelo de negocio que cuenta con todo lo necesario para ser un éxito.

Los orígenes de Wetaca: dos emprendedores apasionados por la cocina

En 2018 entrevistamos a Andrés Casal, uno de los dos fundadores de la startup, que nos contó en detalle cómo había surgido la idea, incluidos los momentos más críticos del proyecto, allá por 2015:

“Si está bueno lo vendemos”. Así nació Wetaca, la startup foodtech de Andrés Casal y Efrén Álvarez

«Los inicios fueron duros, cuando dejamos la cocina de casa y nos montamos la primera web y el primer obrador no teníamos ni idea de nada. Estuvimos un año trabajando 70-80 horas a la semana, cocinando, racionando, envasando, limpiando, repartiendo y además intentando hacer crecer un negocio. Durante ese año solo cobramos 3 meses pero al final conseguimos ser rentables.

Hubo un momento crítico a final de julio de 2015 en el que nos sentamos a hablar y dijimos: O conseguimos hacer crecer esto en los próximos meses o lo dejamos. Llevábamos bastantes meses sin cobrar y no crecíamos demasiado rápido. En septiembre lanzamos una nueva web en la que explicábamos mejor nuestro modelo y daba una sensación de más calidad; en octubre salimos en un blog y de una semana para otra doblamos facturación y desde ese momento no hemos parado de crecer».

Un momento crucial, tras el que se produjo el despegue definitivo de la empresa. En el momento de la entrevista, Casal tenía muy claro cómo quería que evolucionase su empresa en el futuro cercano: «Queremos seguir mejorando para nuestros clientes, mejorando su vida y su alimentación. Seguiremos haciendo todo lo que esté en nuestras para ellos».

Con esta nueva ronda de financiación, ese deseo parece más cercano.

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