El sector del gran consumo se prepara para cerrar 2024 con un panorama positivo y pone la vista en 2025 con un enfoque claro en la innovación, la sostenibilidad y la colaboración. Según el reciente informe “Perspectivas Gran Consumo 2025”, presentado por AECOC en Madrid, más de la mitad de las empresas esperan un crecimiento tanto en volumen como en valor, marcando un camino de recuperación tras un periodo de incertidumbre.
El sector encara con optimismo la llegada de 2025, ya que el 87% de las empresas de distribución prevé un crecimiento en valor para el año que se avecina, mientras que un 74% también prevé una evolución positiva en volumen (un crecimiento que, de media, se estima entre el 1% y el 3%).
En cuanto a los fabricantes, el 72% cerrarán 2024 con un crecimiento en valor, y un 52% de los fabricantes también lo harán en volumen. Por su parte, la industria también se mantiene optimista y, un 89% de las empresas espera crecer en valor mientras que un 63% lo espera hacer también en volumen.
Sin embargo, un porcentaje significativo del sector admite que los resultados estarán por debajo de las expectativas iniciales: un 30% en el caso de los fabricantes y un 52% en el de los retailers.
De cara a la campaña navideña, el sector anticipa una mayor actividad promocional en comparación con 2023, lo que podría ser un catalizador para mejorar los números finales del año. El 57% de las empresas espera una temporada más dinámica en cuanto a promociones.
Para 2025, las empresas han identificado varios retos críticos en su planificación. Entre ellos, destacan: predecir la evolución del trasvase entre marcas de fabricante y marcas de distribuidor, la incertidumbre sobre el comportamiento del consumidor, y elaborar escenarios considerando diversos niveles de inflación.
No obstante, un 94% de los encuestados prevé que la inflación crecerá más lentamente o incluso se estancará, proporcionando un respiro para la planificación estratégica.
Además, las prioridades clave del próximo año incluyen:
La digitalización y la inteligencia artificial están liderando la transformación del gran consumo. Según el informe, un 51% de las empresas reconoce ya el impacto de estas tecnologías, y un 43% asegura estar trabajando para aprovecharlas al máximo. En concreto, un 18% utiliza IA generativa actualmente en procesos comerciales, mientras que un 22% planea adoptarla en 2025.
La omnicanalidad también gana peso como prioridad estratégica, con más de la mitad de las empresas aumentando su inversión en este área y también en digitalización.
En lo que respecta al canal online, este se consolida como prioridad estratégica. La mayoría de las empresas prevé que el canal online representará entre el 1% y el 3% de sus ventas en 2025.
En un contexto donde la presión sobre los márgenes y el fenómeno del “Down trading” siguen preocupando a los CEOs a nivel internacional, las empresas afrontan un panorama complejo que exige adaptabilidad y visión estratégica.
La alta competencia promocional y de precios sigue siendo un obstáculo clave, señalado por más de la mitad de las empresas. Asimismo, el 46% destaca la complejidad de gestionar el mix de ventas entre marcas de fabricante (MdF) y marcas de distribuidor (MDD), mientras que un 44% resalta la incertidumbre sobre el comportamiento del consumidor, lo que dificulta la planificación de la demanda.
Frente a este panorama, el 52% de las empresas apuesta por proyectos colaborativos entre fabricantes y distribuidores, como la gestión por categorías, para abordar estos retos. Además, un 44% planea invertir en intercambio de datos y análisis, mejorando la toma de decisiones basadas en información precisa.
Por otra parte, la sostenibilidad se consolida como un factor determinante en la estrategia del gran consumo. Un 53% de las empresas proyecta que esta variable influirá de forma creciente en sus decisiones comerciales.
Por otro lado, el ajuste de surtidos para alinearse mejor con las necesidades de los consumidores será clave para mantener la competitividad. Un 69% de las empresas ya trabaja en racionalizar sus catálogos de productos. Mientras que el 48% lanzará nuevos productos al mercado, apostando por la innovación como palanca de crecimiento.
Foto: Flux Schnell
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